Kitty hilft!
Anfang November machten wir uns frühmorgens auf den Weg nach Kempen. Der Grundkurs “KitchenAid” stand auf dem Programm.
Sehr kurzweilig, fröhlich und informativ hat uns Simone Krins in die Geheimnisse im Umgang mit der Küchenmaschine “KitchenAid” eingeweiht. Von Ciabatta, Coleslaw über Gemüse-Quiche, Kartoffelrösti-Muffins, Forellencreme und Hackpizza war alles Wichtige dabei. Zum krönenden Abschluss zauberten wir ein köstliches Apfelmus-Quark-Dessert für alle 12 TeilnehmerInnen.
Ganz vielen lieben Dank an “die Küche” in Kempen. Meine “Kitty” wird nun täglich zum Einsatz gebracht.
Vielleicht machen wir demnächst noch den Pasta-Kurs. Und danach den Kurs Wurst selber herstellen?